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          關于氣調庫與冷風庫的區別

            氣調庫和冷風庫都是冷藏蔬菜水果的重要設備,氣調庫還是在冷藏庫的基礎上發展起來的,但是二者在技術構造方面方面有很大區別,主要表現在氣密性、平安性、快進整出、滿庫貯藏、建筑結構五個方面,下面為你詳細介紹。
           ?。?)氣密性
            氣密性是氣調庫的建筑要求區別于冷藏庫的一個主要特點。氣調庫要求圍護結構既要具有保溫隔熱、防潮,減少與外界的冷熱交換外,還要求庫體墻壁四周、庫門及所有進出管線連接處嚴格密封,盡可能減少庫內外的氣體交換。只有這樣,才能人為調節庫內氣體成分,減少或避免外界氣體對庫內氣體成分的干擾。
           ?。?)平安性
            由于氣調庫對圍護結構氣密性要求較嚴,故在降溫、調氣過程中,隨著庫內溫度、壓力的變化,會使圍護結構的兩側產生壓差,從而會破壞氣密層,甚至是圍護結構發生脹裂或塌陷。為了平衡和減小庫內外壓差,氣調庫須設有閥門和調氣袋。
           ?。?)快進整出
            水果進入氣調狀態的時間越短越好,氣調庫貯藏要求水果入庫速度快,以便盡快裝滿、封門和調氣。貯藏過程中盡可能減少開門次數,頻繁開門不僅影響貯藏效果、增加運行成本,還會降低庫門的氣密性。水果出庫時,為保證水果的貨架期,盡量一次出完或在短期內分批出完。
           ?。?)滿庫貯藏
            除留出必要的通風、檢查通道外,庫內水果應盡量高堆滿裝。一方面,由于庫內水果越多,庫內孔隙相對越少,加之水果呼吸消耗氧氣,所以水果進入氣調狀態的時間越短;另一方面庫容積利用系數越大,制冷、調氣運行成本可有所下降。
           ?。?)氣調庫的建筑結構可分為砌筑式(土建)和彩鍍夾心板裝配式兩種。砌筑式氣調庫的建筑建筑結構基本上與普通冷藏庫相同,用傳統的建筑保溫材料 砌筑而成;或者將冷藏庫改造而成。在庫體的內表面增加一層氣密層,氣密層直接敷設在圍護結構上。這種砌筑式氣調庫投資合理,但施工周期長。彩鍍夾心保溫板由于是工廠化生產的庫體材料,在施工現場只需進行簡單的拼裝,建設周期短,投資比砌筑式略高,而氣密層施工較砌筑式方便可靠。除砌筑式和裝配式之外,還有一種夾套式氣調庫,一般是在原冷藏庫內加裝一層氣密結構,降溫冷藏仍用原有的設施,氣調則在這層氣密結構內進行。
            以上就是氣調庫與冷風庫這兩者的詳細區別介紹,希望能給大家一個正確的認識和了解。另外,在組成上,一座完整的氣調庫由庫體結構、氣調、制冷和加濕系統等構成,冷風庫由主庫、制冷壓縮機房、設備間、循環水泵房,變配電所等及其附屬建筑物組成,且因為性質不同而產生變化,所以與其它冷藏設備區別很大。
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