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          氣調庫使用氨制冷劑的注意事項

            由于氣調庫是使用低溫制冷的方式對食物進行保鮮儲存的,所以氨制冷劑在其中有著重要的應用,但是我們要注意,它的使用是存在一定的危險的,一旦氨氣出現泄漏,不僅會對環境造成巨大污染,還可能危及工作人員的人身安全和財產安全。所以,在使用氨制冷劑時要注意哪些事項呢?
            1、氨氣作為一種常見的化學物質,其無色透明,能夠在大氣壓下蒸發,可以溶于水,鍍鋅類,銅類以及錫箔類金屬的表面,具有很強的腐蝕性;因此,氣調庫在使用氨制冷劑的時候,一定要選取合適的制冷裝置和設備,避免其受到腐蝕而造成泄漏。
            2、氨制冷劑存在一定的毒性,會刺激人體的呼吸系統和皮膚粘膜,一旦濺射到皮膚上,就會立即導致皮膚脫水,造成燒傷;因此,工作人員在使用的時候,一定要嚴格操作,加強相應的安全管理和防范措施。
            3、它在和食物接觸之后,一定會對食物的品質造成一定污染,尤其是在大多數的水產品進行冷凍的過程中,一定要注意到其制冷裝置的密封性;盡量能夠安排專人專崗,定期檢查或者是維修閥門和過濾器的密封配件,確保在使用過程中不會出現泄漏現象,不會導致存放的物品受到污染,才能避免引起一定地經濟損失。
            以上就是氣調庫使用氨制冷劑的注意事項,掌握好這些事項,就能比較好地保證工作人員和存放食品的安全健康,避免出現危險,自然要多多關注。另外,我們可以了解到的是,這種制冷劑具備了合成工藝成熟,制取容易,價格低廉,不破壞臭氧層,無溫室效應等特點,在現在的冷鏈物流行業中有著十分廣泛地應用。
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